pâte feuilletée, saumon fumé, brocoli, crème fraîche, oeuf, aneth, poivre, sel
10m
30m
40m
Etape
Etaler la pâte dans un moule. Recouvrir des tranches de saumon.
Etape
Pendant ce temps, faire cuire les brocolis à la cocotte (c'est plus rapide: je mets 5 min quand ça tourne). Quand ils sont cuits, les étaler sur le saumon.
Etape
Mélanger la crème et les oeufs puis le sel, poivre et aneth.
Etape
Recouvrir les brocolis de ce mélange. Mettre à four chaud (180°C) 30 min.